O pudim é uma sobremesa clássica e deliciosa que muitas pessoas adoram, mas pode ser difícil de preparar para aqueles que têm alergia ou intolerância a ovos.
Felizmente, existem várias receitas de pudim sem ovos que são igualmente saborosas e fáceis de fazer.
Neste artigo, apresentaremos 3 receitas de pudim sem ovos, perfeitas para quem quer desfrutar desta sobremesa clássica sem preocupações.
Com ingredientes simples e técnicas fáceis de seguir, estas receitas são garantidas para agradar a todos.
Pudim de leite condensado sem ovos
- 1 lata de leite condensado;
- 2 xícaras de leite;
- 1 colher de sopa de maisena;
- 1 colher de chá de essência de baunilha.
Numa panela, misture o leite condensado, o leite e a maisena até ficar homogéneo. Leve a mistura ao fogo médio, mexendo constantemente, até engrossar. Retire do fogo e adicione a essência de baunilha. Despeje numa forma para pudim e deixe esfriar em temperatura ambiente.
Depois, leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Pudim de leite em pó sem ovos
- 1 lata de leite condensado;
- 1 xícara de leite em pó;
- 1 xícara de água;
- 1 colher de sopa de amido de milho;
- 1 colher de chá de essência de baunilha.
Numa panela, misture o leite condensado, o leite em pó, a água e o amido de milho até ficar homogéneo. Leve a mistura ao fogo médio, mexendo constantemente, até engrossar. Retire do fogo e adicione a essência de baunilha. Despeje numa forma para pudim e deixe esfriar em temperatura ambiente.
Leve também à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Pudim de coco sem ovos:
1 lata de leite condensado
- 1 xícara de leite;
- 1 xícara de leite de coco;
- 1 colher de sopa de maisena;
- 1 colher de sopa de açúcar;
- 1 colher de chá de essência de baunilha;
- 1/2 xícara de coco ralado.
Numa panela, misture o leite condensado, o leite, o leite de coco, a maisena, o açúcar e a essência de baunilha até ficar homogéneo. Leve a mistura ao fogo médio, mexendo constantemente, até engrossar. Retire do fogo e adicione o coco ralado. Despeje numa forma para pudim e deixe esfriar em temperatura ambiente.
No final, leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
Concluindo, as receitas de pudim sem ovos apresentadas neste artigo oferecem uma alternativa deliciosa para quem tem alergia ou intolerância a ovos.
Com ingredientes simples e técnicas fáceis de seguir, essas receitas provam que é possível desfrutar de um pudim cremoso e saboroso sem precisar de ovos.
Seja você um amante de pudim ou alguém que esteja a procurar uma sobremesa simples e fácil de preparar, experimente uma dessas receitas e surpreenda-se com o resultado.
Com certeza, será uma sobremesa deliciosa que todos vão adorar!
