A capacidade de lembrar coisas é, para a maioria de nós, tão natural quanto respirar. Temos como certo que vamos nos lembrar de uma conversa que tivemos na semana passada, lembrar o aniversário de um familiar… ou mesmo lembrar por que realmente entramos em uma sala em um determinado dia!
A habilidade de lembrar coisas é uma habilidade que todos nós temos, mas muito raramente prestamos muita atenção… a menos que sintamos que podemos estar perdendo a habilidade natural de lembrar coisas que teríamos outrora.
Lapsos ocasionais de memória são normais e não devem ser motivo de preocupação ou ansiedade em indivíduos saudáveis. Então, você não consegue se lembrar onde colocou suas chaves dois dias seguidos?
Você se esqueceu de pegar sacos de lixo na loja do supermercado. Você provavelmente está muito ocupado, apressado e tentando pensar e lembrar um milhão de coisas ao mesmo tempo, em vez de sofrer de qualquer condição médica que afete a memória.
Pode ser apenas um sinal de que você precisa diminuir um pouco o ritmo e, talvez, olhar algumas mudanças na dieta que podem ajudar a aumentar o foco e apoiar a sua memória.
As escolhas dietéticas que fazemos têm um grande impacto na saúde do cérebro.
Uma das razões pelas quais as pessoas podem sofrer de perda de memória é o fornecimento insuficiente dos nutrientes necessários ao cérebro.
Em particular, vitaminas B, aminoácidos, antioxidantes e ácidos graxos essenciais. Então, como podemos ajudar a prevenir a deterioração de nossa memória e, ao mesmo tempo, melhorar a saúde do cérebro no dia a dia?
Abaixo estão 7 alimentos que estimulam o cérebro para testar e incluir em sua dieta, para apoiar a função cerebral de curto e longo prazo.
1) Peixes oleosos
Gorduras boas, especificamente ácidos graxos ômega-3 encontrados em peixes oleosos como salmão, atum e cavala, ajudam a promover a sinalização elétrica entre as células nervosas.
Isso permite que o cérebro se comunique com rapidez e facilidade. Acredita-se que comer alimentos ricos em ômega-3 ajuda a melhorar a concentração mental e a memória, pois os ômega-3 ajudam a construir e manter as membranas ao redor de cada célula do corpo, incluindo as células do cérebro.
Uma dieta com níveis mais altos de ômega-3 tem sido associada a riscos menores de demência e derrame cerebral e declínio mental mais lento. Comer peixes gordurosos pode desempenhar um papel vital no aumento da memória, especialmente à medida que envelhecemos.
Se você é vegetariano, experimente obter a ingestão de ácidos graxos ômega-3 de sementes de chia, sementes de cânhamo, linhaça, algas marinhas e nozes.
2) Mirtilos
As coisas boas vêm em embalagens pequenas e os mirtilos não são exceções! Eles são um dos alimentos mais ricos em antioxidantes conhecidos pelo homem. O estresse oxidativo pode acelerar o processo de envelhecimento do cérebro, afetando negativamente a função cerebral.
Por causa de seus altos níveis de ácido gálico antioxidante, os mirtilos são especialmente bons em proteger nosso cérebro da degeneração e do estresse.
3) Nozes e sementes
Comer mais nozes e sementes é considerado bom para o cérebro, visto que esses alimentos contêm altos níveis de ácidos graxos ômega-3 e também antioxidantes como a vitamina E.
Estudos relacionam o consumo de vitamina E a menos declínio cognitivo. Ou seja, a sua idade. As nozes também contêm gorduras insaturadas, que ajudam a melhorar os níveis de colesterol (importante para a saúde do cérebro e do coração!).
E a aliviar a inflamação, garantindo um suprimento contínuo de oxigênio e nutrientes para o cérebro. As nozes são excelentes fontes de proteína e gorduras saudáveis.
Estudos mostraram que as nozes são ricas em um tipo particularmente benéfico para o cérebro de ácido graxo ômega-3, chamado ácido alfa-linolênico (ALA).
4) Abacates
Abacates são verdadeiras usinas de energia e estão cheias de gorduras monossaturadas, também conhecidas como o tipo “bom” de gorduras.
Contendo vitamina K e ácido fólico, o abacate pode ajudar a prevenir coágulos sanguíneos no cérebro, bem como ajudar a melhorar a função cognitiva, em particular, a memória e a concentração.
5) Vegetais verdes (em particular couve, espinafre, brócolis)
Vegetais verdes, como couve, espinafre e brócolis contêm vitamina K. Estudos mostraram que algumas das maiores concentrações de vitamina K no corpo foram encontradas no cérebro, tornando-o um nutriente essencial para o funcionamento e memória ideais do cérebro.
Acredita-se que os flavonoides naturalmente encontrados nesses alimentos também auxiliem na retenção da memória. Folhas verdes como couve, espinafre, couve e brócolis são ricas em nutrientes saudáveis para o cérebro, como vitamina K, luteína, ácido fólico e beta-caroteno.
A pesquisa sugere que esses alimentos à base de plantas podem ajudar a retardar o declínio cognitivo.
6) Beterraba
A beterraba ajuda a reduzir a inflamação e é rica em antioxidantes que protegem o câncer e podem ajudar a livrar o sangue de toxinas.
Os nitratos naturais da beterraba podem realmente aumentar o fluxo sanguíneo para o cérebro, o que, por sua vez, pode ajudar no desempenho mental.
Estudos mostraram que o suco de beterraba pode ajudar a melhorar o fluxo sanguíneo para a área do cérebro associada à demência.
7) Azeite Virgem Extra
Graças aos poderosos antioxidantes conhecidos como polifenóis, que são encontrados no azeite de oliva, incluí-los em sua dieta pode ajudar a melhorar o aprendizado e a memória.
O óleo também ajuda a lutar contra ADDLs; proteínas que são tóxicas para o cérebro e podem contribuir para a doença de Alzheimer, um distúrbio que afeta a memória debilitante.
Além de ajustar a dieta, você também pode fazer escolhas de estilo de vida para otimizar a função cerebral.
Certifique-se de que você está:
- Dormindo o suficiente;
- Manter-se hidratado;
- Praticar exercícios regularmente;
- Manter-se mentalmente em forma diariamente (ou seja, ler, fazer palavras-cruzadas);
- Gerenciar o estresse por meio de práticas redutoras de estresse, como ioga, atenção plena ou meditação.
Com todas as informações acima em mente (trocadilhos), fica claro que o intestino e o cérebro estão intrinsecamente ligados.
Isso significa que tudo o que comemos ou bebemos pode influenciar nosso cérebro, positiva ou negativamente. Portanto, é importante que nos concentremos em dar ao nosso corpo alimentos completos e nutritivos que beneficiem tanto o intestino quanto o cérebro.
Se você tiver alguma dúvida sobre sua memória ou saúde cerebral, visite seu médico. Se você descobrir que está se esquecendo das coisas muito mais do que o normal, sem nenhuma outra explicação (por exemplo, falta de sono com um bebê recém-nascido), está se esquecendo de fazer coisas que eram comuns para você no passado, se perdendo em ambientes familiares, eu aconselho um bate-papo com um profissional de saúde.
Via: familyhealthdiary
