Alimentos rápidos e práticos que fazem bem à saúde

Com a correria do dia a dia, a primeira coisa que muitos pensam é “vou comer um miojo”, no entanto, como mostramos no artigo “Miojo pode causar infarto, AVC ou até câncer”, esta, na verdade, não é a melhor opção para nossa saúde, por isso estamos aqui hoje para dar dicas especiais de alimentos práticos e rápidos que fazem bem à saúde.

Alimentos ricos em vitaminas, fibras e proteínas sempre têm algo para beneficiar nosso organismo, além de apenas matar a fome, por isso vale a pena fazer escolhas saudáveis.

Veja algumas opções de alimentos rápidos e práticos de preparar para uma refeição ou lanche.

Legumes no Vapor

Cenoura, Brócolis, Couve Flor, são opções interessantes com o cozimento rápido no vapor (a cenoura deve ser cortada em rodelas finas para ser cozida mais rápido).

Uma refeição rápida e cheia de nutrientes, pois quanto menos um alimento é cozido, mais ele mantém suas vitaminas, essenciais para o corpo.

Legumes Salteados

Outra opção é utilizar a manteiga e deixar os legumes “salteados”. Nesse caso podem ainda ser utilizados o óleo de coco ou girassol. Os legumes desta forma mantêm sua consistência e também o valor nutricional.

Sanduíche natural

Queijo branco, pão integral, alface e tomate. Uma receita simples e rápida… você pode ainda utilizar ricota, que também tem um rico valor nutricional.

Mix de Castanhas

As oleaginosas como castanhas, amendoim e nozes são preciosas aliadas, vale sempre ter consigo para um “lanchinho” entre as refeições.

Recomendamos:  Como eliminar varizes e vasinhos das pernas (3 soluções naturais)

Seus benefícios são comprovados até mesmo na qualidade do sono, pois além de ter proteínas, seu óleo é rico em magnésio, zinco e vitamina E.

Frutas secas

As frutas secas são fontes de antioxidantes e ainda tem vitaminas, fibras e minerais, sem contar que elas ajudam a driblar a vontade de comer doces ultra-processados como biscoitos que não fazem bem à nossa saúde.

Ovo Cozido

Outro aliado rápido e fácil que faz bem para a saúde é o ovo cozido, ele é proteína e ajuda inclusive na produção de hormônios.

Frutas

Especialmente maçãs e bananas, já dizia o ditado americano “uma maçã por dia mantém o médico longe”, e o fundamento disso é que ela realmente ajuda na prevenção de doenças como asma e doenças nos ossos.

Tal como a Banana, rica em potássio, vitamina C e Vitamina A além de ser fonte de proteínas e rica em fibras.

Atum Enlatado

Sim, está entre os alimentos processados, porém dentre estes, o atum é um dos menos processados e ainda contém um grande valor nutricional, rico em ômega 3, proteínas, cálcio, magnésio, fósforo e ferro. Dá para consumir até uma vez na semana, já que a quantidade de sódio é grande nos enlatados.

Salada com Grelhado

Pode ser feita em até 15 minutos… escolha seu mix de folhas, faça seu grelhado na manteiga ou óleo de coco e está pronta sua salada.

Se quiser pode ainda acrescentar algum tipo de queijo. As folhas o quanto mais verdes forem, melhor fonte de nutrientes são.

Recomendamos:  6 maneiras de superar o término de um relacionamento

A Alface é uma das queridinhas e tem além de carboidratos (sabia?) fibras, vitaminas A, B, C e K, proteínas, cálcio, magnésio, ferro, potássio, fósforo e um baixo índice glicêmico.

Crepioca

Menos de 5 minutos e você misturando em uma xícara, um ovo, duas colheres de farinha de tapioca, uma colher de requeijão e temperando a gosto, tem a massa da sua crepioca, depois basta preparar como uma panqueca em uma frigideira antiaderente.

Se quiser pode ainda rechear com ricota, tomate e manjericão. Rica em proteínas a crepioca ajuda a ganhar massa magra.

Canelone de Abobrinha

Que tal substituir a massa por esse legume? O recheio fica a seu critério, mas ricota e tomate são sempre uma boa para o canelone.

O fato de substituir uma massa pré pronta por um legume faz toda a diferença no seu organismo, o consumo frequente de abobrinha pode inclusive ajudar a evitar um AVC!

Lasanha de Berinjela

Em um refratário pequeno monte sua lasanha substituindo a massa por fatias de berinjela cortadas na horizontal.

O sabor é maravilhoso e os nutrientes que vêm com ela, são um presente para seu corpo já que a ação antioxidante da berinjela nos protege de doenças cardiovasculares, câncer, diabetes e infecções virais.

Omelete

Outra opção rápida e prática é a omelete, batendo o ovo com os condimentos à sua escolha, pode também acrescentar queijo ou legumes e otimizar ainda mais, tanto o sabor, como a quantidade de vitaminas junto da proteína do ovo.

Estas são apenas algumas opções, mas já dá para perceber que é possível comer bem mesmo quando desejamos economizar tempo na cozinha, não é mesmo?

Recomendamos:  8 benefícios de fazer caminhada regularmente (+ dicas)

Então ficam as dicas para melhorar a sua saúde com esses alimentos práticos e rápidos; seu organismo agradece!

Sugerido para si:

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *