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Aprenda a fazer Maionese de Couve-flor

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Para algumas pessoas é fácil ir para a cozinha e fazer magia, mas para outras não é bem assim.

No entanto, essa receita de maionese de couve-flor é tão simples e fácil que qualquer marinheiro de primeira viagem consegue fazer.

Continue lendo e descubra essa receita.

Ingredientes

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  • 3 xícaras de couve-flor;
  • 1 colher (sopa) de suco de limão;
  • 1/3 de xícara de azeite;
  • 1 dente de alho;
  • sal a gosto;
  • pimenta a gosto.

Modo de Preparo

Corte a couve-flor em pedaços pequenos e cozinhe até ficar bem macia. Após cozinhar, escorra a água.

Em um liquidificador, coloque a couve-flor cozida e os outros ingredientes. Bata até adquirir uma mistura homogênea e com a consistência desejada.

Viu como é fácil?! Agora é só fazer e nos contar como foi.

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Bom proveito!

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