Para algumas pessoas é fácil ir para a cozinha e fazer magia, mas para outras não é bem assim.
No entanto, essa receita de maionese de couve-flor é tão simples e fácil que qualquer marinheiro de primeira viagem consegue fazer.
Continue lendo e descubra essa receita.
Ingredientes
- 3 xícaras de couve-flor;
- 1 colher (sopa) de suco de limão;
- 1/3 de xícara de azeite;
- 1 dente de alho;
- sal a gosto;
- pimenta a gosto.
Modo de Preparo
Corte a couve-flor em pedaços pequenos e cozinhe até ficar bem macia. Após cozinhar, escorra a água.
Em um liquidificador, coloque a couve-flor cozida e os outros ingredientes. Bata até adquirir uma mistura homogênea e com a consistência desejada.
Viu como é fácil?! Agora é só fazer e nos contar como foi.
Bom proveito!
