Bolo de milho com creme de leite

Bolo de Milho com Creme de Leite – leve e cremoso

Bolo de milho nos remete a lembranças sempre gostosas! Para mim, o aroma, a textura e o sabor do bolo de milho trazem à tona gostosas recordações dos encontros de família.

Quem não gosta de um bolo de milho saindo do forno, junto com um café que acabou de ser feito? Pensando nisso, compartilho aqui essa receita de bolo de milho cremoso com leite condensado e creme de leite, um bolo molhadinho, cremoso e que lembra o sabor leve de uma pamonha.

Vem acompanhar o passo a passo dessa receita super fácil e saborosa conosco!

Receita de Bolo de Milho com Creme de Leite

Ingredientes

  •  1 lata de leite condensado;
  •  1 lata de milho-verde (drenado);
  •  3 ovos;
  •  3 colheres de sopa de manteiga;
  •  ¾ xícara de creme de leite (sem soro);
  •  ½ xícara de flocão de milho;
  •  ½ xícara de farinha de trigo (70 gramas);
  •  1 colher de sopa de fermento em pó químico;
  •  1 colher de sopa de coco ralado para polvilhar (opcional).

Modo de Preparar

Bata no liquidificador o leite condensado, os ovos, o creme de leite e a manteiga por 3 minutos.

Dica: É sempre bom colocar os ovos um a um dentro de um recipiente para ter certeza de que estão bons e assim, não perder os ingredientes, caso um deles esteja estragado. Outra coisa importante é usar ingredientes em temperatura ambiente para garantir que o bolo asse perfeitamente.

Adicione o flocão de milho e a farinha de trigo (peneirada) no liquidificador. Bata até essa massa do bolo de milho cremoso ficar homogênea. Por último, coloque o fermento e misture com a colher.

Recomendamos:  Bolo de fubá com goiabada, muito simples no liquidificador

Dica: Você poderá substituir o flocão de milho pelo fubá, se quiser.

Adicione a massa numa forma pequena (tamanho padrão de forma para pudim) untada e enfarinhada. Nesse momento pré-aqueça o forno nos 200 °C, com calor em cima e em baixo.

Dica: O tamanho da forma poderá influenciar na cremosidade do bolo, portanto dê preferência para formas mais altas para que o bolo não perca a textura cremosa no centro.

Se quiser decorar com o coco ralado, polvilhe-o sobre a massa. Leve o bolo ao forno pré aquecido a 200 graus por cerca de 40 minutos ou até o bolo dourar e passar pelo teste do palito.

Espere o bolo esfriar para desenformar. Com a ajuda de uma espátula, vá soltando o bolo da forma delicadamente para facilitar na hora de desenformar.

Pronto! Seu bolo de milho com creme de leite ficará uma delícia para ser saboreado no café da manhã ou num lanche da tarde.

Bom apetite e conte nos comentários o que você achou!


👇👇 - matérias recentes - 👇👇


Uma mãe revela como tirar sal de comida muito salgada em um ...
Como fazer essa versão de brigadeiro mais saudável
Aprenda a fazer este bolo que leva apenas 3 ingredientes e n...
Aprenda a fazer esta deliciosa pizza no liquidificador, é mu...
Aprenda a fazer este pão caseiro sem fermento, é muito fácil
Pudim gelado no liquidificador, sem ovo e só leva 5 ingredie...
Aprenda a fazer vinagre de maçã caseiro, é muito simples
Faça o purê de batata desta forma, não tem como falhar
Tome chá de alecrim para aliviar dores de cabeça e combater ...
Receita de Bolo Vermelho da Dona do Pedaço
Bruschettas de Queijo com Tomates - muito fácil
Polenta Cremosa - 2 receitas simples
Aprenda a fazer bolo de cenoura fofinho e sem açúcar, simple...
Aprenda a fazer lasanha saudável, é muito fácil de preparar
Receita de bacalhau com broa, seus convidados vão adorar
Aprenda a fazer pão caseiro de forma simples, fica delicioso
3 dicas valiosas para nunca mais errar o bolo de cenoura
Receita simples com vinagre de maçã para tratar fungos e mic...
Receita caseira de sorvete de chocolate, super prática
Receita de pipocas que qualquer um pode ingerir sem medo
Chá de canela para emagrecer, baixar colesterol e fortalecer...
Receita de Rosquinha de Padaria - em apenas 30 minutos
Receita de Bolo Cubano
Pastel de forno com massa de guaraná
Sonho de padaria original
Receita com aveia para controlar diabetes, triglicerídeos e ...
Bacalhau no forno - receita simples e deliciosa
5 receitas naturais e simples para clarear os cabelos
3 receitas de suco verde para desintoxicação
Filé de Frango com Molho de Laranja - fica uma delícia
Bife à Parmigiana - Clássico e Delicioso
Torta de Leite Ninho - derrete na boca
Bolo gelado de toalha felpuda
Queijo Colonial caseiro
Amendoim Confeitado de Festa Junina
Salada fria de Feijão-verde

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *