Maravilhoso dia! Sobremesa muito linda, maravilhosa e de sabor único. Uma perfeição para sua festa.
Cheesecake de Nutella
Ingredientes:
- 250g de bolacha waffer de leite maltado;
- 200g de manteiga sem sal;
- 400g de creme de avelã – nutella;
- 500g de cream cheese;
- 50g de açúcar de confeiteiro.
Modo de preparo:
Passe a bolacha no processador para virar uma farofa, em seguida acrescente a manteiga e 1 colher de #nutella.
Bata bem. Se você não tiver processador pode ser feito no liquidificador ou a mão mesmo.
Coloque essa massa numa forma de aro removível cobrindo a forma toda. ura tentando fazer uma camada fina de massa.
Coloque na geladeira por 20 minutos.
Enquanto isso prepare o recheio. Pegue a batedeira e bata o cream cheese que já deve estar em temperatura ambiente com açúcar de confeiteiro.
Acrescente a nutella e continue batendo até incorporar bem.
Coloque na massa esse recheio e volte para geladeira.
Sirva quando estiver bem gelada.
Aproveite!
