filé de frango com molho de laranja

Filé de Frango com Molho de Laranja – fica uma delícia

Esta receita de Filé de frango com molho de laranja vai fazer amigos, filhos, netos e até namorados se apaixonarem.

Você pode fazer em casa de forma fácil e rápida, por isso desperte o chef que há em você e encontre a inspiração necessária, colocando o seu avental, aquecendo as turbinas do seu fogão e mãos à obra.

Receita de Filé de Frango com molho de Laranja

Ingredientes

  • 4 filés de frango;
  • 2 dentes de alho grandes amassados;
  • 1/2 colher (de café) de pimenta-do-reino moída;
  • Sal a gosto;
  • 2 colheres (de sopa) de óleo.

Ingredientes para o Molho de Laranja

  • 1 xícara (de chá) de suco de laranja (natural);
  • 1 colher (de chá) de manteiga;
  • 2 colheres (de chá) de amido de milho (maisena);
  • 1 colher (de chá) de açúcar;
  • Folhas de manjericão para polvilhar (opcional).

Modo de Preparo dos filés

Coloque os filés de frango em uma tigela e tempere com o alho amassado, o sal e a pimenta-do-reino, misture bem e deixe tomando gosto por no mínimo 30 minutos.

Depois aqueça o óleo em uma frigideira e frite os filés. Coloque-os na frigideira quente e só vire os filés quando eles já estiverem dourados.

Não fure os filés para eles não ressecarem e nem fique esfregando ele na frigideira, coloque eles lá e só vire quando dourar. Assim que dourar dos dois lados, já está pronto. Reserve.

Modo de Preparo do Molho

Dissolva o amido de milho com o açúcar e o suco de laranja. Coloque em uma panela, junte a manteiga e leve ao fogo. Deixe ferver, mexendo sempre.

Recomendamos:  Receitas de panqueca recheada, vários recheios para diferentes ocasiões

Ferva alguns minutos até ele ficar levemente cremoso.

Arrume os filés em uma travessa, coloque o molho por cima e polvilhe com folhinhas de manjericão. Sirva quente.

Dicas:

Corte os filés mais grossinhos.

Se a laranja que você usar for muito ácida, acrescente um pouco mais de açúcar. O molho deve ter um leve sabor adocicado.

Eu prefiro o molho mais ralinho, se quiser mais grosso é só aumentar a quantidade de amido. Mas, não esqueça que quando esfria ele tende a ficar mais grosso ainda.

Se não tiver manjericão para polvilhar, pode usar salsa ou cheiro verde.

Bom Apetite!


👇👇 - matérias recentes - 👇👇


3 misturas naturais para limpar o fígado e evitar problemas
Aprenda a fazer pastel de nata em casa, a receita é muito si...
Aprenda a fazer este pão francês, a receita é muito simples
Aprenda este método simples para fazer sumo de limão sem cor...
Uma mãe revela como tirar sal de comida muito salgada em um ...
Como fazer essa versão de brigadeiro mais saudável
Aprenda a fazer este bolo que leva apenas 3 ingredientes e n...
Aprenda a fazer esta deliciosa pizza no liquidificador, é mu...
Aprenda a fazer este pão caseiro sem fermento, é muito fácil
Pudim gelado no liquidificador, sem ovo e só leva 5 ingredie...
Aprenda a fazer vinagre de maçã caseiro, é muito simples
Faça o purê de batata desta forma, não tem como falhar
Tome chá de alecrim para aliviar dores de cabeça e combater ...
Receita de Bolo Vermelho da Dona do Pedaço
Bruschettas de Queijo com Tomates - muito fácil
Polenta Cremosa - 2 receitas simples
Aprenda a fazer bolo de cenoura fofinho e sem açúcar, simple...
Aprenda a fazer lasanha saudável, é muito fácil de preparar
Receita de bacalhau com broa, seus convidados vão adorar
Aprenda a fazer pão caseiro de forma simples, fica delicioso
3 dicas valiosas para nunca mais errar o bolo de cenoura
Receita simples com vinagre de maçã para tratar fungos e mic...
Receita caseira de sorvete de chocolate, super prática
Receita de pipocas que qualquer um pode ingerir sem medo
Chá de canela para emagrecer, baixar colesterol e fortalecer...
Receita de Rosquinha de Padaria - em apenas 30 minutos
Receita de Bolo Cubano
Pastel de forno com massa de guaraná
Sonho de padaria original
Receita com aveia para controlar diabetes, triglicerídeos e ...
Bacalhau no forno - receita simples e deliciosa
5 receitas naturais e simples para clarear os cabelos
3 receitas de suco verde para desintoxicação
Bife à Parmigiana - Clássico e Delicioso
Torta de Leite Ninho - derrete na boca
Bolo gelado de toalha felpuda

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado.