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Pavê de morango com doce de leite

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Maravilhoso dia!  Receita especialíssima e deliciosa de sobremesa geladinha. Esse pavê é um dos mais gostosos desse planeta e muito prático de fazer.

Pavê de morango com doce de leite

Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito maisena (200g);
  • 3 xícaras (chá) de morango picado;
  • 2 xícaras (chá) de doce de leite cremoso;
  • Morangos para decorar.

Ingredientes para o creme branco:

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  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 xícara (chá) de leite;
  • 1 colher (sopa) de manteiga;
  • 1 colher (sopa) de maisena;
  • 2 gemas;
  • 1 caixa de creme de leite;
  • 1 colher (café) de essência de baunilha.

Modo de Preparo:

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Para o creme branco, bata no liquidificador o leite condensado, o leite, a manteiga, a maisena e as gemas por 1 minuto.

Transfira para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Desligue o fogo e adicione o creme de leite e a essência.

Para a montagem, em um refratário, faça camadas de biscoito maisena, de creme branco, de morango e de doce de leite.

Repita as camadas até acabarem os ingredientes, terminando em doce de leite. Decore com os morangos e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

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Bom apetite!

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