Se você é do tipo que adora uma boa massa, essa receita é perfeita para si. Além de ser deliciosa ela é prática e muito fácil de fazer. Você pode usar qualquer tipo de massa no preparo desta receita.

Continue lendo e saiba como é fácil preparar essa delícia.

Ingredientes

• 500 g de macarrão cozido;
• 1 calabresa picada;
• 1 cebola picada;
• 2 dentes de alho picados;
• Azeite a gosto;
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo;
• 1 litro de leite;
• 1 folha de louro;
• Noz-moscada a gosto;
• Sal a gosto;
• 1 colher de sopa de requeijão para finalizar (opcional).

Modo de preparo

Doure a calabresa e refogue a cebola e o alho. Depois de tudo bem refogado, coloque a farinha e deixe ela “fritar” um pouco.

Em seguida, adicione o leite. Baixe o fogo, adicione o louro e a noz-moscada ralada. Acerte o sal e deixe cozinhar.

Após engrossado e cozido, finalize com requeijão. Cubra o macarrão cozido com o molho e finalize com queijo ralado.

Viu como é fácil? Agora é só aproveitar!