Saboroso pastel vegetariano de forno para uma refeição deliciosa. Acompanhe e veja como preparar em sua casa.
Ingredientes para a massa:
- ½ k de farinha de trigo
- 300 g de margarina vegetal
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de sobremesa de sal
- 1 colher de café de fermento em pó
Ingredientes para o recheio:
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola média picada
- 2 tomates picados e sem semente
- ½ lata de palmito picado
- 1 lata de milho verde
- 3 colheres de sopa de salsinha picada
- 1 xícara de chá de leite
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de queijo branco picado
Modo de preparo da massa:
-Coloque os ingredientes em um refratário, e vá amassando delicadamente até obter uma massa lisa e bem macia;
-Deixe a massa descansar por 10 minutos abra amassa, monte o pastel. Pincele e leve para assar.
Modo de preparo do recheio:
-Refogue a cebola no azeite, e depois junte o tomate o palmito e o restante dos ingrediente;
-Engrosse com o leite e a farinha de trigo deixe esfriar e coloque o queijo.
