Aqui estão 8 sinais de que você está comendo muito açúcar

Uma dieta rica em açúcar pode aumentar o risco de desenvolver várias doenças. Estes são os 8 sinais indicadores de que você está comendo muito açúcar.

Você é uma daquelas pessoas que não pode perder um dia sem uma sobremesa ou um doce no final de cada refeição? Afinal, quem não adora comer mithai ou uma sobremesa?

Embora não haja mal nenhum em desfrutar dessas guloseimas de vez em quando, não adianta se tornar um hábito.

Provavelmente, você já sabe que comer muito açúcar não é bom para você. No entanto, você provavelmente ainda está exagerando. 

O açúcar é delicioso, mas como a vida às vezes é injusta, a ingestão elevada de açúcar é prejudicial à saúde.

De acordo com um estudo publicado na revista Nature Communications, consumir uma dieta rica em açúcar pode impedir o bom funcionamento do sistema imunológico das pessoas. E um sistema imunológico fraco é seguido por um corpo insalubre que pode causar vários problemas de saúde. 

Veja como a alta ingestão de açúcar afeta sua saúde

Se você gosta de doces, é hora de controlar seus desejos. Caso contrário, pode aumentar o risco de várias doenças de saúde.

De acordo com o Dr. Pritam Moon, um médico consultor, Wockhardt Hospital, Mumbai, “Muito açúcar pode levar ao acúmulo de gordura que pode fazer você acumular os quilos em excesso, doença hepática gordurosa e diabetes tipo 2. Isso pode dobrar ainda mais as chances de problemas cardíacos. Além disso, lembre-se de que a obesidade também aumenta o risco de câncer.” 

Ele acrescenta: “Não só isso, mas o excesso de açúcar também pode levar à hipertensão e aumentar a inflamação no corpo. Escolhas de dieta inadequadas podem causar problemas de pele, como rugas, e acelerar o processo de envelhecimento. O colágeno e a elastina da pele tendem a ficar danificados e a fluir e a se soltar. Muito açúcar pode levar a um baixo nível de energia. Comer muito açúcar pode estragar seus dentes, pois pode ter cáries, problemas gengivais e pode até prejudicar sua saúde cognitiva. Você não conseguirá se concentrar e também haverá perda de memória. ”

Então, como você saberia se está comendo muito açúcar? Aqui estão os sinais que podem significar que você está comendo muito açúcar, de acordo com o Dr. Moon.

1) Pressão alta

Sua pressão arterial é considerada normal se for 120/80 ou inferior. Não apenas o sal, o açúcar também pode elevar sua pressão arterial.

De acordo com uma revisão de pesquisa publicada no jornal BMJ Open Heart, limitar a ingestão de açúcar é mais importante do que reduzir a ingestão de sódio quando se trata de pressão arterial saudável. 

2) Ganho de peso

O excesso de açúcar é o excesso de calorias e, como não contém proteínas ou fibras, também não o sente. Além disso, altos níveis de açúcar aumentam a produção de insulina que armazena o excesso de gordura em sua barriga, em vez de em alguns outros lugares. 

3) Baixo nível de energia

Um aumento do nível de açúcar em sua dieta pode diminuir seu nível de energia porque a maioria dos alimentos ricos em açúcar é deficiente em nutrição.

4) Acne

Se você está lutando contra acne, rugas e outros problemas de pele, pode valer a pena considerar a quantidade de açúcar adicionado que está ingerindo. A alta ingestão de açúcar desencadeia a secreção de andrógenos, o que resulta em acne. 

5) Mais desejos por doces

Isso acontece porque os alimentos açucarados são viciantes, portanto, quanto mais açúcar você ingere, mais o deseja. 

6) Irritabilidade

A ingestão elevada de açúcar afeta os níveis de açúcar no sangue. As flutuações nos níveis de açúcar no sangue podem resultar em mudanças rápidas de humor, incluindo mau humor e irritabilidade e estado mental. 

7) Dor nas articulações

Alguns estudos associaram a ingestão regular de alto teor de açúcar à artrite em mulheres, possivelmente devido à inflamação. Portanto, a dor nas articulações também é um dos efeitos colaterais do consumo de açúcar elevado. 

8) Problemas de sono

Comer alimentos açucarados, especialmente à noite, pode levar a uma descarga de energia em um momento em que devemos nos concentrar em desacelerar e preparar o corpo para descansar.

De acordo com um estudo publicado em agosto de 2019 no American Journal of Lifestyle Medicine, a má qualidade do sono está significativamente relacionada a maiores consumos de açúcares adicionados. 

Depois de notar esses sintomas, é hora de alterar sua dieta. Atenha-se a hábitos alimentares saudáveis ​​e melhore sua qualidade de vida.

Dicas para reduzir o açúcar da dieta diária

  • Pratique a alimentação consciente. Não seja vítima de seus desejos. 
  • Escolha seus alimentos com sabedoria. Leia sobre o teor de açúcar antes de comprar qualquer produto. 
  • Mude para alternativas saudáveis ​​de açúcar como o mel, evite alimentos com adição de açúcares, reduza o consumo de doces, refrigerantes e outras bebidas adoçadas. 
  • Diga NÃO a bolos, tortas e doces. Opte por frutas e vegetais frescos. 
  • Faça compras de estômago cheio e não acabará comendo açucarado, caso coma açucarado então pratique o controle de porções, procure ficar alerta ao usar condimentos como ketchup e molho barbecue, que costumam ter calda de açúcar, e optar por opções com menos açúcar, como mostarda ou molho picante, conclui o Dr. Moon. 

Portanto, senhoras, ouçam os conselhos do médico e mantenham-se saudáveis.

Via: healthshots

Veja como reduzir o açúcar da sua alimentação em apenas 7 dias

Uma troca saudável por dia pode fazer uma grande diferença ao longo do tempo.

E se disséssemos que apenas uma mudança por dia poderia ajudá-lo a reduzir ou eliminar o açúcar em sua dieta? Bem, não é muito bom para ser verdade, e este desafio de açúcar de sete dias do novo livro de Hearst Home Sugar Shock de Carol Prager e Samantha Cassetty, MS, RD, vai te ensinar como.


Dia 1: livre-se dos lanches açucarados.

Livre-se de doces fáceis de pegar em sua despensa ou gaveta – biscoitos, barras energéticas, muffins, doces – e você já estará cortando um monte de calorias desnecessárias. Uma boa regra prática é manter 25 gramas (ou 6 colheres de chá de açúcar) por dia se você for mulher; 36 gramas (ou 9 colheres de chá) se você for homem, segundo a American Heart Association (AHA).

Quando você notar um desejo ardente por açúcar, pare e descubra o que realmente está acontecendo. Enfrentar o que realmente está levando à necessidade de comer açúcar prepara você para o sucesso. Aqui estão os principais candidatos:

O açúcar no sangue está muito baixo.

Isso significa que você está pulando refeições ou espaçando-as demais, ou não está ingerindo proteínas estabilizadoras de açúcar no sangue em quantidade suficiente. Então, combine um lanche açucarado com proteína – como nozes mistas e frutas secas sem adição de açúcar.

As gorduras saudáveis ​​nas nozes retardam a absorção dos açúcares naturais da fruta, de modo que você volta ao equilíbrio e cessa os desejos. Quando você tiver uma refeição, adicione frango grelhado ou grão-de-bico à salada de macarrão.

Você está cansado.

Tipo, você está com pouco sono. Cafeína com café ou chá em vez de refrigerante; faça uma breve caminhada ou tire uma soneca.

Você está tendo TPM ou está na perimenopausa.

Os níveis inadequados de progesterona ou estrogênio desencadeiam o desejo por doces, cortando as substâncias químicas cerebrais da serotonina, dopamina e norepinefrina, que causam insônia, dores de cabeça, fadiga ou depressão leve.

Tente comer edamame (vagens de soja), porque a soja contém compostos chamados isoflavonas que imitam o estrogênio no corpo. Se isso não refrear os desejos de açúcar, vá para os doces da natureza – uma laranja, um punhado de frutas vermelhas, palitos de cenoura ou uma pequena batata-doce assada.

Dia 2: pense antes de comer.

Sempre que você quiser usar açúcar ou adoçante artificial, observe seu impulso e então segure-se. Lembre-se de usar os chamados adoçantes “naturais”, como agave ou mel – seu corpo os recebe da mesma forma que outros açúcares.

Coma sua aveia sem aquele pingo de açúcar mascavo por cima (adicione 1/4 de uma banana fatiada) e tome seu café com um batido de canela em vez de xarope aromatizado. 

  • Adicione o extrato de baunilha. Embora não seja realmente doce, a baunilha nos lembra sorvete, bolo e outras sobremesas. Adicione algumas gotas – ou o conteúdo de uma fava de baunilha – ao chá, iogurte, aveia, manteiga de nozes ou smoothies.
  • Experimente coco torrado sem açúcar. Esses flocos são naturalmente doces e adicionam nozes e crocância ao café da manhã ou à sobremesa. Opte por flocos grandes em vez de pequenos fragmentos; pedaços maiores significam mais sabor em sua língua.
  • Caramelize cebolas. Se estiver fazendo molho de tomate ou sopa, pule o açúcar e caramelize as cebolas da receita em vez de apenas refogá-las. Sua doçura natural cai bem.
  • Crie contraste com sal. Como o açúcar e o sal são polos opostos, uma pitada de sal pode intensificar a doçura. Experimente com alimentos que são naturalmente um pouco doces, como batata-doce, sopa de abóbora ou frutas fatiadas.

Dia 3: banir bebidas açucaradas.

Você sabe que refrigerantes adicionam açúcar, assim como uma bebida de café com sabor de baunilha. Mas o açúcar em outras bebidas pode não ser tão óbvio, como água de coco (algumas marcas adicionam açúcar), chás gelados engarrafados, águas com sabor e até bebidas adoçadas artificialmente.

É bem provável que você tenha uma experiência em primeira mão de como é difícil deixar para trás o alto teor de cafeína, a doce sacudida e o ritual reconfortante de abrir uma lata.

Anime-se: a maioria das pessoas não pode simplesmente abandonar um hábito como refrigerante; eles precisam substituí-lo. Para ajudá-lo a cumprir seu compromisso de se livrar das bebidas açucaradas, faça questão de evitar os gatilhos do açúcar em primeiro lugar.

Pense da seguinte maneira: se o seu refrigerante é uma coisa com cafeína, mude para café sem açúcar, chá ou chocolate amargo. Se sair para um café com leite à tarde tem tudo a ver com tédio, torne as coisas menos enfadonhas. Em vez disso, chame um amigo para um bate-papo.

Dia 4: aprenda a ler os rótulos.

Comece a ler os rótulos dos ingredientes como se fosse seu trabalho. Alguns iogurtes de frutas com sabor, cereais e aveia preparadas, contém quase seis colheres de chá de açúcar adicionado por porção, que é a quantidade máxima de açúcar adicionado que a AHA recomenda para mulheres em um dia inteiro.

Em vez disso, adoce seus alimentos favoritos com frutas inteiras. Fique atento: temperos, molhos para massas, biscoitos, ketchup e sopas também são fontes comuns de açúcar oculto. Aqui estão algumas outras dicas a serem observadas:

  • Veja onde o açúcar está listado na lista de ingredientes. Os ingredientes alimentares são listados por ordem de volume, da maior para a menor quantidade.
  • Repense os valores diários. O painel de informações nutricionais de um rótulo exibe um valor percentual diário para açúcar adicionado e outros nutrientes. Não se deixe enganar por isso. Esse valor é baseado em uma tolerância de adição de açúcar mais alta do que as diretrizes da AHA que recomendamos. De acordo com um estudo publicado na revista Circulation, a nova política de rotulagem com adição de açúcar pode prevenir centenas de milhares de casos de diabetes e doenças cardíacas nos Estados Unidos e pode economizar US $31 bilhões em custos de saúde nos próximos 20 anos.
  • Procure açúcar com outro nome. Existem pelo menos 57 nomes diferentes para ele! Para saber se um produto contém açúcares adicionados, verifique a lista de ingredientes. Primeira linha de defesa: preste atenção em qualquer ingrediente que termine em “ose”, como maltose ou sacarose.

Dia 5: refaça seus grãos.

Considere grãos refinados (isto é, farinha branca, arroz branco e pão branco) basicamente apenas açúcar na forma de carboidratos simples. Na verdade, você pode achar que não gosta de doces, mas se comer pães e massas regularmente, provavelmente está se enganando, de acordo com Brooke Albert, MS, RD, CDN, fundador da B Nutritious.

“Pizza é basicamente sobremesa. Seu corpo a consome como uma fatia de bolo”, diz ela.

A solução: coma carboidratos, mas faça-os de grãos integrais. Arroz integral, pão de grãos germinados e quinua são todos seus amigos. Experimente comer até três porções diárias de grãos 100% integrais. Pessoas que fazem isso têm 76 vezes mais probabilidade de obter mais fibras – o que tem sido relacionado à perda de peso.

Dia 6: atenção à bebida.

O vinho tinto pode ter fitoquímicos e benefícios para a saúde, mas a verdade é que, quando bebemos álcool, ele se transforma em açúcar em nosso corpo. Se você decidir tomar uma bebida, opte por uma cerveja light de 350 ml, uma pequena taça de vinho ou uma dose de destilados (vodka, gim, rum, uísque, uísque) sem misturadores.

A maioria dos misturadores – até mesmo águas tônicas – tem adição de açúcar ou são à base de suco de frutas, portanto, evite-os.

Dia 7: comemore com frutas.

Hoje, você redefiniu suas papilas gustativas para menos doçura. Pare um momento para notar como sua banana fatiada usual com cereais ou a maçã em seu lanche, agora tem um sabor mais doce.

Continue a saborear frutas nos lanches ou adicione-as aos pratos principais e saladas sempre que puder. Frutas frescas também contêm fibras, vitaminas e água que o mantêm satisfeito.

Via: prevention